Το καλοκαίρι ο οργανισμός μας αντιδρά στις αλλαγές της θερμοκρασίας. Ζεσταινόμαστε. Ιδρώνουμε. Χάνουμε βασικές βιταμίνες και μέταλλα.

Η θερμότητα, η υγρασία και η ηλιακή ακτινοβολία μπορούν να μειώσουν από το σώμα μας σημαντικά θρεπτικά συστατικά.

Γι ‘αυτό είναι σημαντικό να προσαρμόζουμε τις διατροφικές μας ανάγκες το καλοκαίρι εντάσσοντας στη διατροφή μας κάποιες βασικές βιταμίνες.

Δείτε ποιες βιταμίνες είναι μας απαραίτητες για το καλοκαίρι.

• Βιταμίνη Α

Η βιταμίνη Α μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο του δέρματος όταν λαμβάνεται ως καθημερινό συμπλήρωμα.

Η βιταμίνη Α βοηθά επίσης στην αποκατάσταση της βλάβης του δέρματος από τον ήλιο, καθώς το δέρμα μας εκτίθεται στην υπεριώδη ακτινοβολία, και αποτελεί ένα από τα όπλα μας για την καταπολέμηση των λεπτών γραμμών και της υπερμελάγχρωσης από τη φωτογήρανση.

Για να πάρετε βιταμίνη Α από φυσικές πηγές καταναλώνετε σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Οι κίτρινες πιπεριές, τα ακτινίδια και οι φράουλες θα σας δώσουν επίσης άφθονες ποσότητες βιταμίνης Α.

• Βιταμίνη C

Χρειαζόμαστε αρκετή βιταμίνη C όταν πρόκειται να κάνουμε ηλιοθεραπεία.

Η βιταμίνη C είναι επίσης ένα προληπτικό βήμα για την προστασία του οργανισμού από τις επιπτώσεις της υψηλής θερμοκρασίας και μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης θερμικής εξάντλησης.

Τέλος, βοηθά και την επιδερμίδα μας ενάντια στον ήλιο και μας προστατεύει από τη φωτογήρανση.

Οι ντομάτες, οι πιπεριές και τα κεράσια είναι μερικές τροφές που είναι πλούσιες σε αυτή τη βιταμίνη.

• Βιταμίνη D

Όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, φοράμε συνεχώς το αντηλιακό, παραμένουμε στη σκιά ή ακόμα και μέσα στο σπίτι.

Για αυτούς τους λόγους, πολλοί από εμάς δεν λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως, το οποίο ο οργανισμός μας μετατρέπει σε βιταμίνη D.

• Βιταμίνη Ε

Η βιταμίνη Ε έχει αντιοξειδωτική δράση και προστατεύει το δέρμα μας από τις βλάβες που δημιουργούνται τους καυτούς μήνες του καλοκαιριού.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την αύξηση της σωματικής αντοχής και της μυϊκής δύναμης.

Ξηροί καρποί και μαγειρεμένο σπανάκι είναι γεμάτα με βιταμίνη Ε. Το άπαχο χοιρινό, το βοδινό, το αρνί και τα λιπαρά ψάρια είναι επίσης καλές επιλογές για να προσθέσετε περισσότερη από αυτή τη βασική βιταμίνη στη διατροφή σας.

• Προβιοτικά

Το καλοκαίρι δημιουργούνται αρκετά πεπτικά προβλήματα και διαταραχές, ειδικά αν ταξιδεύετε.

Εξασφαλίστε την υγιή πέψη, προωθώντας την ισορροπία των φιλικών βακτηριδίων με τα προβιοτικά.